Inserindo Insumo

Aprenda a cadastrar um insumo.

Passo 1

Acesse a lista de insumos da categoria em que deseja cadastrar o insumo clicando em "Insumos".

Passo 2

Clique em "Inserir".

Passo 3

Defina os dados como demonstrado abaixo.

Categoria - Especifica a qual categoria o insumo pertence.

Status - Situação do estoque, atualizado conforme houver movimentações.

Título - Identifica o nome do insumo.

Medida - Define qual a medida do insumo, podendo ser UN, KG ou LT.

Mínimo - Define a quantidade mínima que precisa haver em estoque para receber as notificações de estoque baixo.

Quantidade em estoque - Quantia do insumo no estoque, atualizado conforme houver movimentações.

Preço de custo - Custo do insumo por Unidade, Quilo ou Litro, definido nos lançamentos.

Desativar item quando o estoque for insuficiente? - Quando o insumo acabar, todos os itens / complementos do cardápio que estiverem com ele vinculado na ficha técnica, terão o status atualizado para desativado ou suspenso.

Devolver ao estoque em desistências? - Se a desistencia ocorrer enquanto o pedido estiver no status de ACEITO, você poderá decidir se irá devolver o insumo ao estoque ou considera-lo como perda. Se a desistencia ocorrer após PREPARADO, o insumo será devolvido ao estoque caso esteja marcado com SIM, se estiver como NÃO, será considerado como perda.

Reativar itens quando houver devolução? - Decida se deseja reativar os itens desativados ou suspensos que possuem vinculo com o insumo na ficha técnica ao ocorrer devolução do insumo para o estoque e o status atualizar para BAIXO ou SUFICIENTE (os demais insumos da ficha também precisam estar com o estoque BAIXO ou SUFICIENTE).

Passo 4

Clique em "Salvar > editar" após preencher todos os campos.

Após salvar, você verá um novo botão para lançamentos e mais abaixo um histórico de movimentações do insumo e uma lista de produtos vinculados:


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